
Le 1693
Hébergement de luxe de 1 à 4 personnes avec jacuzzi.
Grand confort & détente au cœur de la ville effervescente de Limoux, Pays Cathare.
Bienvenue chez nous,
Découvrez un hébergement 4 étoiles à Limoux, où le charme d’un Grand Hôtel rencontre le confort chaleureux d’un appartement de caractère.
Niché dans un immeuble du XVIIe siècle, Le 1693 marie pierres anciennes, poutres apparentes et équipements modernes : jacuzzi, deux suites privatives, grande cuisine, terrasse aménagée…
Offrant une vue imprenable sur la rivière Aude et situé à 5 minutes du centre historique, c’est un véritable havre de paix, propice à la tranquillité et à la découverte.
Dès votre arrivée, savourez une dégustation privée dans notre cave voûtée avant de vous détendre pleinement, entre nature, histoire et art de vivre.





Qui sommes nous
Plus qu'un séjour - Une expérience
On nous dit souvent qu’un séjour au 1693, c’est comme partir en grand voyage… C’est exactement ce que nous avons voulu créer : un lieu intime, raffiné, pensé avec soin pour que vous vous sentiez chez vous dès les premières minutes.
Notre accueil fait la différence : personnalisé, sincère, humain.
Natifs de Limoux, nous aimons partager nos bonnes adresses, nos paysages préférés et surtout notre terroir.
Passionnés de Blanquette de Limoux, de gastronomie et d’histoire locale, nous vous offrons bien plus qu’un hébergement : une immersion élégante, confortable et authentique, dans notre belle région.
A bientôt,
Jeanne & Philip





Nos petits plus
Une expérience soignée, du début à la fin.
Au 1693, nous vous offrons bien plus qu’un hébergement à Limoux : un accueil chaleureux, des attentions haut de gamme et un confort absolu.
Dès votre arrivée, partagez un moment convivial dans notre cave voûtée autour de vins locaux.
Pendant votre séjour, profitez de peignoirs moelleux, produits d’accueil raffinés, service discret et jacuzzi privatif pour une détente totale.
Chaque détail a été pensé pour rendre votre séjour unique, élégant et inoubliable.

Une situation unique
Le 1693 vous accueille à Limoux, dans un cadre paisible avec vue sur la rivière Aude, à deux pas du centre historique.
Entre patrimoine, nature et art de vivre, notre emplacement est idéal pour explorer la Cité de Carcassonne, Mirepoix, les châteaux cathares, Rennes le Château, ou encore les vignobles locaux… sans oublier les nombreuses fêtes et traditions vivantes de la région.


